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銀杏樹(shù)在中國(guó)分布廣泛,產(chǎn)量巨大,含有一系列被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和保健品的活性成分,其中的銀杏葉因含有較高生物活性的物質(zhì)銀杏黃酮和萜內(nèi)酯(銀杏酮酯)而受到了人們的重視。膜是具有選擇性分離功能的材料,利用機(jī)械篩分原理,以膜兩側(cè)存在一定的壓力差為推動(dòng)力,使用錯(cuò)流方式,根據(jù)物料分子量大小、形狀、構(gòu)象及電極性等特性實(shí)現(xiàn)固液分離或者不同分子量大小的分子分離。膜技術(shù)應(yīng)用在銀杏酮酯提取工藝中的應(yīng)用如下:
一、膜技術(shù)應(yīng)用在銀杏酮酯提取工藝中的應(yīng)用:
銀杏葉膜分離工藝:銀杏葉→醇提→固液分離→銀杏葉湯→離心/板框過(guò)濾→膜過(guò)濾→噴霧干燥/冷凍干燥→成品
與傳統(tǒng)的板框過(guò)濾/硅藻土過(guò)濾相比,膜技術(shù)應(yīng)用在銀杏酮酯提取工藝中的應(yīng)用具有如下有優(yōu)勢(shì):
1、膜過(guò)濾的過(guò)濾精度更高,獲得的提取物更純。
2、錯(cuò)流過(guò)濾,不易堵塞膜孔,易清洗。
3、設(shè)備占地面積小,可進(jìn)行自動(dòng)化或手動(dòng)設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)便,生產(chǎn)高效。
4、膜使用壽命長(zhǎng)達(dá)2-3年,節(jié)約成本。
5、無(wú)需過(guò)濾劑,減少污染物的產(chǎn)生,更綠色環(huán)保。
銀杏中的有效成分,如黃酮類(lèi)化合物,脂類(lèi)化合物分子量均小于1000Da,而膜的截留分力量為1000-50000Da,因此銀杏提取液中有效成分損失量很少。過(guò)濾之后的顏色也不會(huì)有明顯的變化。有關(guān)膜技術(shù)應(yīng)用在銀杏酮酯提取工藝中的應(yīng)用就分享到這里,歡迎參閱。